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信州ワイン×伊太利食堂ヨシザキ

イタリアンなら、おいしい、うれしいが揃う伊太利食堂ヨシザキへ！

信州ワイン×伊太利食堂ヨシザキ

イタリアン「伊太利食堂ヨシザキ」は、本格イタリアンと自然派ワインを気軽に楽しめるカジュアルイタリア料理店。いつものランチに、ちょっと贅沢なディナーに、大切な人との時間をお過ごしいただけます。

イタリアンをお気軽に。宴会、二次会、サプライズでも！

宴会や二次会、記念日のパーティにおすすめの、伊太利食堂ヨシザキのコースラインナップをご紹介。上質な信州牛が堪能できる「信州アルプス牛ビステッカコース」は、6品13種のお料理に2時間飲み放題プランもついた大人気のコースです。海老とポルチーニのアヒージョ、メインの信州アルプス牛ビステッカなどこだわりの全6品が味わえます。本格ローストポークポルケッタが味わえる「ローストポークポルケッタコース」は、6品9種のお料理に2時間飲み放題プラン、さらにスパークリングワインボトルがサービスでついたおすすめコースです。ロティサリーチキンをまるごと楽しめる「ロティサリーチキンコース」は7品11種のお料理に2時間飲み放題プランつき。ローストビーフてんこ盛りの「ローストビーフコース」も7品11種のお料理に2時間飲み放題プランがついた人気コースです。「熟成肉肉肉コース」はこだわり熟成肉が楽しめる大満足コース。7品15種のお料理に2時間飲み放題プランがついた満足度の高いコースです。また当店では優雅なひと時を楽しめるアフタヌーンティーも人気。14:30～18:00の限定メニューで、土日祝は15:00からご提供しております。ホワイトチョコフォンデュやいちごミルクのついた最上級のアフタヌーンティーをぜひご賞味ください。伊太利食堂ヨシザキでは、宴会・二次会・記念日のサプライズなど、シーンを選ばず常に皆様のご要望に応じて最高のお料理とお飲み物でおもてなしいたします。すべてのお客様にとって「大切な人を連れていきたくなる特別な空間」を目指し、オリジナルなイタリアンの美味しさを日々追求。本格イタリアンとワインのマリアージュを、普段使いはもちろん、宴会や二次会、記念日のサプライズの場でも、心ゆくまでお楽しみください。

ランチにもディナーにも、こだわりの熟成肉を。

伊太利食堂ヨシザキでは、熟成肉の美味しさに特別なこだわりを注いでいます。厳選された各部位の肉は、店内に設置された専用の熟成庫で30日前後ほど熟成。肉自身が持っている酵素の働きを最大化し、旨味成分のアミノ酸を増すことで一層奥深い味わいに。特に霜降り肉と比べてヘルシーな赤身肉は、肉本来の旨味を堪能できます。備長炭とぶどうの枝で時間をかけてグリルすることで旨みをぎゅっと閉じ込め、美しいロゼ色に仕上げます。こだわりの熟成肉はランチ・ディナー共にお楽しみいただける自慢のメニューです。「30日熟成US産牛肩ロース」は、店内の専用熟成庫で熟成させた牛肩ロースを炭火でじっくり焼き上げる逸品。「国産イチボ」は1頭の牛からわずか2kgしかとれない貴重な部位で、柔らかく深みある旨味が特長です。「国産ランプ」は旨味が凝縮した赤身本来の美味しさを味わえます。「おすすめ3種盛り合わせ」は牛肩ロース、国産らんいち、豚肩ロースを各60ｇずつ盛り合わせた、人気の熟成肉盛り合わせメニュー。「おすすめ5種盛り合わせ」は、3種盛り合わせに自家製ローストビーフと熟成肉のつくねを加えた豪華5種をご賞味いただけます。「熟成肉のハーブつくね」は粗びきにした熟成肉とプチプチ食感のヘンプシード、そしてハーブ＆ソースの香りがたまらない逸品。ビールやハイボールによく合うメニューです。「自家製ローストビーフ」は、しっとりとした食感の牛内ももを使用。赤ワインと野菜でマリネし、しっかりと香りをつけて低温調理し、柔らかく仕上げています。気軽に立ち寄れるイタリアンでありながら、お酒もお食事も本格的な美味しさを追求。気の合う仲間とランチを楽しむもよし、大切な人とのディナーデートを楽しむもよし。シチュエーションを選ばずご利用いただけます。

イタリアンシェフのセンスが光る、多種多様なパスタ。

伊太利食堂ヨシザキでは、腕を磨いたシェフのセンスが光る逸品を、ランチに、ディナーに、居酒屋感覚で気軽にご賞味いただけます。本格イタリアンの繊細な一品はもちろん、シェフの技術を生かした様々なパスタはどれもおすすめです。「完熟トマトの優しいポモドーロ」は、たっぷりのトマトソースに溶け込んだフレッシュバジルが美味しい、シンプルながらも優しい味わいのパスタ。「唐辛子香る大人のアラビアータ」は、唐辛子の香りが食欲をそそる、緑野菜が相性ぴったりのパスタです。「ゴロゴロミートソースのボロネーゼ赤ワイン仕込み」は、人気のボロネーゼパスタを自家製ミートソースと赤ワインで大人の味に仕上げました。「てんこ盛り！釜揚げシラスペペロンチーノ」は、唐辛子とにんにくの効いたパスタに、てんこ盛りのしらすで風味とインパクトをプラス。「魚介たっぷり緑のボンゴレ」は、ハーブの香りと魚介の旨味がたまらない定番のボンゴレパスタです。「信州サーモンと牡蠣のアーリオ・オーリオ」は、魚介の旨味とハーブが口の中で絶妙に絡み合う逸品。プチプチ食感もお楽しみいただけます。「信州サーモンと牡蠣のクリームパスタ」はたっぷりのクリームソースに、信州サーモンと牡蠣を贅沢に使用。「濃厚しあわせの黄色いカルボナーラ」は生ハムとチーズを山盛りにした贅沢な一皿です。ピザもご好評いただいており、「Theピッツァマルゲリータ」はモッツァレラ、トマト、バジルを使用した定番中の定番メニュー。「クワトロフォルマッジ」は、本場イタリア産のモッツァレラ、ゴルゴンゾーラと北海道産のクリームチーズ、それにニュージーランド産のレッドチェダーを贅沢に使用。はちみつをかければさらに絶品です。ランチに、ディナーに、本格イタリアンを気軽にお楽しみください。

地元・長野産ワインとイタリアン料理のペアリングもお任せ。

当店のイタリアン料理に合わせるドリンクを豊富にラインナップしているのも、伊太利食堂ヨシザキの特長です。当店では、地元の長野県産ワインをお手頃価格でお楽しみいただけます。店内に設置されたウォークインセラーには、常時50銘柄のワインをストック。2000円台～3000円台のお手軽で選びやすい一本を揃えております。フランス、イタリアをはじめ、ニューワールドまで13カ国以上、もちろんNAC認定の長野県産のワインも多数ラインナップ。週替わりで変わるグラスワインは、ソムリエが厳選した旨安なコスパワインをご用意しております。長野県産のワインは、香り・味・色に加えて「栽培方法」「生産方法」「味覚」の観点からも厳しい審査を実施する長野県原産地呼称の認定を持つワインなど、厳しい審査を通過したワインを厳選してご用意。ペアリングもお気軽にご相談ください。また、スウィートな味わいの3種類の自家製サングリアも当店人気の一杯。赤ワインベースの「ロッソ」と白ワインベースの「ビアンコ」、ロゼベースの「ロザート」の3種類をご用意しております。たっぷり入ったオレンジや檸檬スライスは、もちろん食べても潰してもOK。お好みの楽しみ方でご堪能ください。当店では、宴会などで大満足の、充実した飲み放題メニューも自慢です。常時50種以上のドリンクが飲み放題で、コース価格に準じてお1人様プラス500円で、飲み放題30分延長も可能です。さらに、お客様の大切な時間もコーディネート。お誕生日や記念日、サプライズパーティなど、ご来店当日でも可能な限り承っておりますので、お声がけまたはご予約のほどお待ちしております。ランチに、ディナーに、ぜひ本格イタリアンをお気軽にご賞味ください。

Review クチコミ

★★★★★

(Translated by Google) The staff at the store were very attentive. With a wide selection of non-alcoholic drinks and a petit choux service, I think even people who can't drink will be satisfied. The food was also delicious. It's 2 hours, so it's a little short, but I didn't mind the time notification either. One point is that the phone is automatically answered (voice analysis?), so if something irregular happens after making a reservation, I can't tell you about it, so I thought it would be nice to have a voicemail recording as well. I would like to visit you again. (Original) お店の方の、お気遣いが素晴らしかったです。ノンアルドリンクメニューが豊富でプチシューサービスもいただき、飲めない人も満足できると思います。お食事も美味しかったです。2hなのでちょっと短いのですが、時間のお知らせも嫌な感じではなかったです。一点、お電話が自動応答（音声解析?）で、予約後イレギュラーことが起きた際に伝えきれないので、留守電的な音声録音もあるといいと思いました。また伺いたいと思います。

2025年05月10日

★★★★★

(Translated by Google) It was my first experience being able to order all-you-can-drink drinks using my smartphone. There are many types of drinks, and I would like to go again. It was my first time to have something called Ajillo. A luxurious dish made with plenty of olive oil. The pasta was creamy and delicious, and the main pork spare ribs were also good. (Original) 飲み放題のドリンク注文が、自分のスマホで出来るのが、初めての経験だった。ドリンクの種類もたくさんあって、また行きたいです。 アヒージョなるものを初めていただきました。オリーブオイルをふんだんに使っていて、贅沢な一品。パスタもクリーム系でおいしいし、メインの豚スペアリブも良かったです

2025年05月06日

★★★★★

(Translated by Google) My husband and I and a friend from Tokyo used it. It's been a while since I've been here, but the food was very satisfying, and the staff's response and timing were perfect, making my friend happy. thank you very much. I would like to visit with my husband next time. (Original) 東京からの友人と私達夫婦の三人で利用させて頂きました。 久しぶりの来店でしたが、料理とても満足できる内容だったし、スタッフの皆さんの対応、タイミングも絶妙で友人も喜んでいました。ありがとうございました。今度は夫婦で伺いたいと思っています。

2025年04月20日

★★★★★

(Translated by Google) I had been interested in this place for a while, so on the occasion of her birthday, I reserved a course and visited the restaurant with her. It was great! Not only was the food and wine delicious, but the atmosphere inside the restaurant was great and the customer service was very pleasant. After making the reservation, we received a confirmation regarding the message plate based on the celebration, and they responded with great care! All 5 without any complaints. It's a nice shop so I'm still going to go there 😄 (Original) 前から気になっていたので、彼女の誕生日を機に、コースを予約して彼女と来店しました。 最高でした！料理やワインが美味しいのはもちろん、店内の雰囲気も良く接客も大変快いものでした。お祝いをふまえたメッセージプレートについて、予約後に確認の連絡を頂き、丁寧に対応していただきました！ 文句無しオール5です。素敵なお店なのでまだ行こうと思います😄

2025年03月29日

★★★★★

(Translated by Google) I visited here for lunch. I had previously had a galette for lunch and it was delicious, so this time I had pasta. I ordered scallops and maitake mushrooms with yuzu miso cream pasta! I wanted to try something unusual with yuzu miso cream, so I ordered it without thinking. The balance between the sourness of the yuzu and the mellowness of the cream was perfect, and it was not too rich, but more refreshing than I expected, and had a rich flavor. After that, the miso flavor was subtly asserted, and it was very delicious. The scallops and maitake mushrooms were chunky and the meal was very filling. They seem to be particular about using fresh pasta, and although the noodles were flat, they were chewy and cooked just right. They also came with bite-sized bread, so I ate all of the cream sauce. They seem to have a limited quantity, so I would like to order it again next time. The service was polite and the staff were friendly, so it was great. The interior of the restaurant was bright, the floral decorations were gorgeous, and it was a very cozy space. There was also a wide selection of desserts, so next time I'd like to come for dinner and have some wine. (Original) ランチでお邪魔しました。 以前もランチでガレットを食べて美味しかったので、今回はパスタにしました。 頼んだのは、ホタテとまいたけの柚子味噌クリーム生パスタ！ 柚子味噌クリームというのが珍しく食べてみたくなり、思わず注文してみました。これが、柚子の酸味とクリームのまろやかさのバランスがとても良く、こってりしすぎず、思ったよりさっぱりとしていて、コクもありました。その後、どことなく味噌風味が控えめに主張していて、とても美味しかったです。ホタテもまいたけも、ごろっとしていて、しっかりとボリュームがあります。麺も生パスタにこだわっているようで、平麺でしたが、もちもちしていて、茹で加減もちょうど良かったです。 ひと口サイズのパンも付いていたので、クリームソースも残さず頂いてしまいました。 数量限定らしいので、次回もあれば注文したいです。 接客も丁寧で店員さんの感じも良くて、良かったです。 店内も明るく、お花の飾り付けも華やかで、とても居心地の良い空間でした。 デザートも充実していて、今度はワインを飲みながら、ディナーでお邪魔したいです。

2025年03月26日

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About 信州ワイン×伊太利食堂ヨシザキ

イタリアン「伊太利食堂ヨシザキ」は、ランチ・ディナー問わず、生パスタやピザなどの本格イタリアンと自然派ワインを気軽に楽しめるカジュアルなイタリア料理店です。広々とした店内は開放的で落ち着いた雰囲気。いつものイタリアンランチに、ちょっと贅沢なイタリアンディナーに、大切な人との時間をお過ごしいただけます。記念日やサプライズも、お客様のご要望に合わせて、パスタをはじめこだわりのイタリアンとおいしいお酒でコーディネートさせていただきます。お席は少人数から最大26名様まで対応可能。柔らかな光が心地よい開放的な空間が印象的です。オープンキッチンのカウンター席は、シェフの手さばきもお楽しみいただける人気席。各種宴会、女子会など賑やかな会にもおすすめのボックス席や、ゆったりくつろげるソファ席、デートに人気のカップルシートなど多彩なシーンでご利用いただけるお席をご用意しております。コースメニューも多彩にラインナップ。飲み放題付きコースで二次会利用もおすすめです。ランチやディナーに、もちもち生食感のパスタや専用窯で焼き上げるピザなど、本格イタリアンをリーズナブルに楽しんでみてはいかがでしょうか。

ビジネス名 信州ワイン×伊太利食堂ヨシザキ
ジャンル（カテゴリ） イタリア料理店, ビストロ, 洋食レストラン, バー＆グリル, ワイン専門店
住所 〒380-0822 長野市南千歳町南千歳１丁目３−７守谷第一ビル 2F-1
電話番号 026-217-8680
営業時間 月曜日：17:00〜23:00　11:30〜15:00
火曜日：17:00〜23:00　11:30〜15:00
水曜日：11:30〜15:00　17:00〜23:00
木曜日：17:00〜23:00　11:30〜15:00
金曜日：17:00〜23:00　11:30〜15:00
土曜日：11:30〜15:00　17:00〜23:00
日曜日：11:30〜15:00　17:00〜23:00
サービス、施設情報 宅配非対応
イートイン
集団補聴用のヒアリングループなし
車椅子対応のトイレなし
家族向き
座席があるお店
テイクアウト非対応
車椅子対応の駐車場なし
車椅子対応の座席なし
ディナー
ビール
個室
食べ物
入り口は車椅子非対応
American Express
VISA
Diners Club
MasterCard
Discover
JCB
中国銀聯
コーヒー
ランチ
予約可
クレジットカード
LGBTQ フレンドリー
禁煙
トイレ
トランスジェンダー対応
小皿料理
飲み放題
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